Au (magnifique) royaume des restaurants asiatiques, il existe un petit restaurant de gaulois qui résiste fièrement : le Baratin. Non, pas de sangliers servi par Falbala, mais plutôt une cuisine raffinée, exclusive dans une ambiance très simple. Une toute petite carte qui vous propose des plats de plus en plus rares : abats, langue de boeuf mais aussi des plats plus abordables gustativement parlant comme des poissons. La cuisine de bistrot s’allie ici avec une superbe cave : une carte variée mais en demandant conseil on est sûr de ne pas se tromper. Par contre attention, le Baratin ne désemplit pas : c’est le meilleur resto français du coin. Je vous conseille donc de réserver.
Mon poisson 🙂
Le Baratin
3 Rue Jouye-Rouve,
75020 Paris
Le plus : une carte de vin remarquable
Le moins : une carte de bistrot assez exclusive
Prix : exclusivement à la carte, comptez une repas avec vin pour 40€/personne
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Merci pour cette pépite et cette découverte.