La rue de l’Avenir est une impasse

Une photo insolite (l’insolite et moi c’est une longue histoire) que j’ai prise au début de l’été, dans le haut Belleville, entendez par là au-dessus de Pyrénées un peu à l’ouest, précisément dans le quartier de St Fargeau. Une photo…

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Une petite baguette à 4h du mat?

C’est ce que propose ce boulanger de l’avenue Mathurin-Moreau (19ème) (Jean-Louis Hecht) avec son distributeur de baguette de pain! Tout y est: chaque baguette vendue a été cuite au maximum 3,4h avant par un four automatique qui régule les cuissons…

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