Depuis une petite année, un salon de thé bien particulier s’est ouvert au 15 de la rue de Belleville : le bubble tea. Tout droit arrivé de Taïwan, le thé aux perles est un mélange de thé froid ou chaud et de lait, parfumé de diverses saveurs, et de boules noires de tapioca. Du thé aux perles froid ou chaud, une dizaine de goût (banane, fraise…), du lait ou pas, 2,3 petits trucs à grignoter (j’ai pas tenté), pour 5€ offrez vous un thé insolite  à déguster dans un gobelet en plastique et une énorme paille, très loin des traditions asiatiques .

Le dragon chinois a parcouru les rues de Belleville aujourd’hui pour fêter l’année du tigre. Une procession bien sympa faite d’associations, de touristes, de gens du quartier… bien sympa mais un peu décevante car au final pas très impressionnante. Voici quelques photos :

D’autres photos sur mon album Belleville.

On fait la queue aujourd’hui chez les commerçant chinois de Belleville : canards laqués, nems, bouchées vapeur… on se prépare pour le nouvel an chinois de demain. Les voitures garées rue de Belleville  ont toute un papier les menaçant de fourrière si elles ne sont pas enlevées avant demain, les restaurant sont décorés, les affiches du nouvel an sont affichées un peu partout… ça sent la fête, ça sent la grande fête chinoise pour demain. Vous avez déjà le parcours du nouvel an chinois, des stands seront animés partout dans Belleville et spécialement dans le parc de Belleville de 11h à 19h et le long de la rue de Belleville.  Si vous êtes dans le coin, je vous conseille de venir fêter l’année du Tigre avec nous, ça vous le coup !

L’affiche du nouvel an chinois au Cok Ming.

J’ai testé pour vous, et pour moi, le Cyclo, petit restaurant vietnamien raffiné au 78 de la rue de la Belleville. Une dizaine de table maxi pour une ambiance zen et des découvertes culinaires étonnantes. Le Cyclo vous propose une petite carte : inutile se perdre dans les méandres des plats asiatiques, une dizaine de plats maxi sont proposés pour chaque partie du repas. Ce soir là, pour les entrées, nous nous sommes régalés (oui j’allais pas y aller seul quand même) avec des palets moelleux à la crevettes (hyper fondant, très fin) et des crêpes farcies (plus classique mais très efficace, au porc et champignon). Le dîner commençait bien ! Ensuite ma collaboratrice du soir (et quel dur travail !) se régala avec des crêpes demi lune (non ce n’était pas un resto vietnamo-breton) à base de crevettes et de porc et j’enchainais pour ma part sur là aussi du classique : un poulet croustillant, sauce gingembre. La finesse de tous ces plats est vraiment surprenante et on a envie de gouter à tout. D’ailleurs nous avons tout partager . Fin mais conséquent, et nous nous retrouvons au dessert avec comme seul guide la gourmandise. Résultat : un délice banane et une crème brûlée mangue… stop n’en jetez plus, le diner fut une réussite ! Pour couronner le tout, nous avons été servi par Vi, qui nous a expliqué chacun des plats, qui nous a même expliqué comment les manger (oui pas forcément évident, n’est ce pas Madame ). Un service humain, sympa et efficace… what else ?

Le Cyclo
78, rue de Belleville
75020 Paris
Tél. : 01 40 33 48 86

Le plus : finesse et originalité vietnamienne sont au rendez-vous
Le moins : ambiance intime, donc place très limitée
Prix : à la carte comptez entre 20 et 25€ par personne + vin

Pratique : pensez à réserver, c’est blindé

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C’est le petit bar très animé et très coloré qui fait l’angle avec la rue de Belleville et la rue Julien Lacroix que j’ai choisi pour l’apéro du jeudi de demain soir, jeudi 21 janvier : Culture Rapide. Déjà plus d’un que je vis à Belleville et c’est la première fois que j’aurais l’occasion de découvrir ce haut lieu du slam, véritable cabaret populaire comme c’est affiché sur le site. Alors rendez-vous demain avec l’apéro du jeudi, pour crêpes, bières et petit concert de blues !

J’ai testé pour vous, et pour moi, le célébrissime bar de la rue de Belleville: Aux Folies. Et je l’ai même testé en y organisant un apéro du jeudi.

Ce bar là a un charme difficilement descriptible: impossible de dire qu’il est beau, pas évident de dire qu’il est confortable, pas facile d’expliquer qu’il propose des boissons vraiment incroyables mais pourtant il est blindé!  Déjà sa petite terrasse sur la rue, vous offre en permanence le spectacle de la vie à Belleville. Ensuite, les Folies ont une vrai personnalité, une déco unique faites de zinc, de néons multicolores au plafond, des cartes géographiques trafiquées et une véritable atmosphère mêlant les gens du quartier et les visiteurs du soir. On aime prendre un café au soleil en fin d’après midi, prendre un verre thé menthe à 1h du mat, partager du rouge avec ses amis après le diner… on aimes Aux Folies!

Aux Folies
8, rue de Belleville
75020 Paris

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Quelques photos de notre apéro aux Folies:

Vous trouverez en ce moment dans les rues de Belleville, des pubs destinées aux habitants de Belleville: Belle ville, belle ville, c’est vous qui le dites . C’est Transavia, la compagnie aérienne low cost, qui compte beaucoup sur les parisiens pour partir en week-end ou vacances en septembre ou en octobre et qui communique donc auprès d’eux. Leurs messages s’adaptent à chaque quartier parisien: «Châtelet halal» au Châtelet, «Arts et RTT» aux Arts et Métiers, «Allons-y gaiement» dans le Marais, «Le Maroc avec un grand nem» dans le quartier chinois ou encore «Des prix qui vont vous remettre sur pied» aux Invalides, «Monceau, ma pelle et mon rateau» au Parc Monceau, «Tu montes?» à Pigalle… bref c’est marrant de voir qu’on vous parle directement dans votre quartier, en s’adressant à  vous de telle manière. Bien vu Transavia!