Valentin et sa cuisine de Belleville

Cette rue Rebeval est pleine de surprises. Elle paye pas de mine comme ça mais elle cache quelques petites pépites. Le restaurant Valentin en fait partie. Derrière une petite devanture classique de bistrot parisien, vous découvrirez un resto à l’ambiance…

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Au Chapeau Melon

Ca faisait un petit moment que la rue Rébeval à l’angle de la rue de Belleville me faisait de l’oeil. Tout du moins cette petite devanture de caviste, bien achalandée, où on pouvait lire « table d’hôte ». A la recherche d’un…

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La bouche

La Bouche, c’est un petit resto au pied de Notre Dame de la Croix à Ménilmontant, auquel je vais de temps en temps. Et je m’aperçois que je n’en ai jamais parlé ici ! C’est d’abord une petite ambiance sympa…

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Au Baratin, restaurant français

Au (magnifique) royaume des restaurants asiatiques, il existe un petit restaurant de gaulois qui résiste fièrement : le Baratin. Non, pas de sangliers servi par Falbala, mais plutôt une cuisine raffinée, exclusive dans une ambiance très simple. Une toute petite…

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Au Cyclo, restaurant vietnamien

J’ai testé pour vous, et pour moi, le Cyclo, petit restaurant vietnamien raffiné au 78 de la rue de la Belleville. Une dizaine de table maxi pour une ambiance zen et des découvertes culinaires étonnantes. Resto fermé. Le Cyclo vous…

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Chez Ramona

Dans chaque quartier il y a des institutions qui traversent les années sans bouger. Chez Ramona c’est un peu ça pour Belleville. Une épicerie espagnole ouverte dans les années 60 par Ramona, une espagnole qui a rejoint la France attirée…

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Au Krung Thep, restaurant thailandais

J’ai testé pour vous, et pour moi, le Krung Thep. C‘est premier restaurant dont j’ai décidé de vous parler et ça fait un moment que j’en parle un tout le monde: . Il n’aura échappé à personne que Krung Thep,…

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