Posts under ‘Des restos’

Shushiya, le plus petit resto japonais de Paris ?

10 couverts. Pas un de plus. Mr Tashishi ne le permettra pas. Dans cette petite rue Pradier qui mène à l’avenue Bolivar, il existe une devanture qui dénote dans le XIXème, dans le Belleville des Wenzhou, une devanture nipponne. Oui un irrésisitble et authentique restaurant  japonais résiste depuis 1989 dans la rue Pradier, le Shushiya. La micro-ambassade […]

Parsi-Belleville, aller direct pour les cuisines du Vietnam

Juste en bas de chez moi, la petite cantine vietnamienne Paris-Belleville est une découverte permanente. Dans le coin on pourrait plus parler de « mères chinoises » qui tiennent les cantines, là c’est papa viet’ ! Sur 15m2, derrière un comptoir et ses lunettes, le chef vous accueille les mains dans le wok brûlant. D’ailleurs c’est là […]

Apéro Nouvel An Chinois au Guo Min

Ca faisait un petit moment que l’Apéro du Jeudi que j’organise un jeudi sur deux n’était pas passé par Belleville. Pour le nouvel an chinois, il était évident de fêter ça ici. Je me suis tourné vers le restaurant Guo Min (ex Cok Ming), établissement phare de Belleville fondé dans les années 80 par la […]

Valentin et sa cuisine de Belleville

Cette rue Rebeval est pleine de surprises. Elle paye pas de mine comme ça mais elle cache quelques petites pépites. Le restaurant Valentin en fait partie. Derrière une petite devanture classique de bistrot parisien, vous découvrirez un resto à l’ambiance festive  et à la cuisine cosmopolite. Car oui, la phrase qui définit le mieux ce […]

Au Chapeau Melon

Ca faisait un petit moment que la rue Rébeval à l’angle de la rue de Belleville me faisait de l’oeil. Tout du moins cette petite devanture de caviste, bien achalandée, où on pouvait lire « table d’hôte ». A la recherche d’un bout de terrasse et voulant sortir des classiques asiatiques, nous voilà attablés à la seule […]

La bouche

La Bouche, c’est un petit resto au pied de Notre Dame de la Croix à Ménilmontant, auquel je vais de temps en temps. Et je m’aperçois que je n’en ai jamais parlé ici ! C’est d’abord une petite ambiance sympa : un cadre sympa avec des petites expos (photos, peinture…), une clientèle qui me ressemble […]

Au Baratin, restaurant français

Au (magnifique) royaume des restaurants asiatiques, il existe un petit restaurant de gaulois qui résiste fièrement : le Baratin. Non, pas de sangliers servi par Falbala, mais plutôt une cuisine raffinée, exclusive dans une ambiance très simple. Une toute petite carte qui vous propose des plats de plus en plus rares : abats, langue de […]

Au Cyclo, restaurant vietnamien

J’ai testé pour vous, et pour moi, le Cyclo, petit restaurant vietnamien raffiné au 78 de la rue de la Belleville. Une dizaine de table maxi pour une ambiance zen et des découvertes culinaires étonnantes. Le Cyclo vous propose une petite carte : inutile se perdre dans les méandres des plats asiatiques, une dizaine de […]

Chez Ramona

Dans chaque quartier il y a des institutions qui traversent les années sans bouger. Chez Ramona c’est un peu ça pour Belleville. Une épicerie espagnole ouverte dans les années 60 par Ramona, une espagnole qui a rejoint la France attirée par le travail et la communauté espagnole alors importante à Belleville. Ramona a rapidement fait […]

Au Krung Thep, restaurant thailandais

J’ai testé pour vous, et pour moi, le Krung Thep. C‘est premier restaurant dont j’ai décidé de vous parler et ça fait un moment que j’en parle un tout le monde: . Il n’aura échappé à personne que Krung Thep, c’est ville des anges en thailandais, l’ancien nom de Bangkok (l’ancien de nom de Bangkok […]